三幸製菓　ぱりんこ40周年ファンサイト参加中 タイトル通り、おせんべいを使って晩ごはんを作っちゃいました～～人生初のお菓子をアレンジして晩御飯ですというのも、いつもやっている商品モニターの応募の中で、超有名なぱりんこのお煎餅をアレンジして料理してくれる人を募集していたので、気になったのと、大好きなおせんべいがたくさん食べたくて応募していたんですそして嬉しいことに、自他共に認める運の無い女の私が、モニターに選んでいただけちゃったのですぅ～～さっそく開封～～ 甘いパウダーがかかったぱりんこもあるんですね知ってましたかもう超好きです、コレ、うんまーーそしてこちらが定番のぱりんこ それにしても、ぱりんこを使って料理ですか～～とりあえず食べてみないと・・・ボリボリボリ。。。ダイエット中だから1袋だけにしないと・・・ボリボリボリ。。。思いつかないからあと１袋だけ・・・ボリボリボリ。。。やばいやばいおせんべい大好きだから、普通に手が止まらないですよその手を止めて考えねば・・・っという訳で、旦那さんにも協力してもらって、色んなレシピ候補を挙げてみましたお好み焼きに混ぜる、フロランタン風のお菓子、揚げ饅頭の衣、とかとか色々考えましたそして最後に旦那　「そもそも煎餅ってお米なんだから、中華のオコゲみたいにしたら絶対うまいよな」私　　「でもそれだとありきたりじゃ・・・はっ」まてまて・・・ありきたりとはいえ、オコゲに中華餡をかけた時のあのじゅわゎゎ～～って音が自宅で出来ちゃったらすごいよくないあ、しかも明日の晩ごはんは餡かけ皿うどんの予定・・・ということは・・・オコゲの中華餡で決定でぇす とろみをつけてひと煮立ちさせている間に、となりのコンロでお煎餅を天ぷら粉に絡めて揚げていきます そのまま食べるおせんべいを揚げるので、衣がカリッとすればOKですのであっという間 できた今回は初めてなので、トースターでそのままのぱりんこも焼いてみましたそしてすぐにお皿に盛り付けますここからはあの音を聞くために大急ぎです 盛り付けたらすかさず餡をドバッ・・・じゅわゎゎゎ～～～やったーーーーーーーすごい嬉しいしかも見た目もなかなか ではさっそくモグモグ・・・・・・嘘でしょなんてこった・・・ぱりんこ（お煎餅）の天ぷらって超おいしいーーーーーー外は天ぷら粉でカリっとしてるのに、お煎餅じたいはすごいモチモチ予想してなかった～～これははまりそうですちなみにトースターで焼くのもおいしかったけど、インパクトは足りなかった～～あ、でもぱりんこの上にチーズやチョコを乗っけて焼いたら絶対おいしそうかも そんなわけで、手軽なぱりんこを使ったお煎餅料理、オススメですさっそく大量の野菜をザクザク切って餡かけにします大きめにカットすると、せっかくのお煎餅と絡めて食べにくいので、小さめにカットするのがポイントです

空&星ママ 　 2015-03-06 14:42:27 提供：三幸製菓株式会社