『三幸製菓公式ファンサイト』
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いっこでもにこでも三幸の、でおなじみの三幸製菓。チーズアーモンドとか幼稚園?の時に食べて衝撃を受けましたよ!チーズとお煎餅がこんなに合うなんて!と。そんな三幸製菓さんの『ぱりんこ』今年40歳になりましたあっさり塩味なのでアレンジも味付けが簡単揚げワンタンを作るときにぱりんこ入れてみました。この上にワンタンの具を。(挽肉、ねぎ、生姜、ごま油を捏ねたもの)こんがり揚げます。別の日にはぱりんこパーリー!洋のリッツ、和のぱりんこになってもらおうじゃありませんかー!塩ご飯として考えるとアレンジが浮かびやすい。菜の花の辛子和えを雲丹海苔で巻いて。ゆかりを乗せて日本酒と。常備菜のきんぴらにマヨ&お好みソースでトースターに。レモンサワーに合う。これまた常備菜のポテサラを乗せたぱりんこを切り落とし生ハムでまきまき。ワインにもウイスキーソーダ割りにも。これはボリュームもありヒット。ぱりんこ二枚使い。クリームチーズ&海苔、さらに生ハム巻。〆のお吸物。出汁に白醤油で味付けした汁に、エリンギ、白髪葱、菜の花。それにこのかわいいぱりんこ。オン!ハートよ!旦那くんに…やってもスルーされるのでしませんが…(笑)星も入れちゃう。お煎餅がお餅みたいに!この焦げ具合や柔らかさ。私お餅が苦手で…あまり食べないのだけど、これなら食べられる!今度は鶏で出汁を取ろ。そしたらよりお雑煮の味に近付きそう。(わたしの故郷は鶏ガラベースのお雑煮)そのほかにもナメタケや塩辛もお酒に合うかな~。おやつにはもちろんだけど、おつまみに最適。歯ごたえもサクサク
三幸製菓 ぱりんこ40周年ファンサイト参加中
lovebeer 2015-03-31 08:00:14 提供:三幸製菓株式会社
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