創業70年、A5等級飛騨牛専門店 黒牛亭黒牛亭は、飛騨牛販売専門店であり、国産和牛を専門に販売してます。
小売部門では一般的に『極上』にあたるA5等級の飛騨牛や鹿児島黒豚をはじめ
高級肉を販売している一方、卸部門では輸入肉から国産肉まで幅広いランクの
牛肉、豚肉、鶏肉等を取り扱っています。
奥飛騨の厳しい自然に育てられた風味豊かな極上飛騨牛肉
飛騨牛すきやき用特選 A5等級 カタ（モモ）・バラ合せ |
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飛騨牛すきやき用特選カタバラ5等級飛騨牛のカタ・バラの合せ肉です。
すき焼以外にも簡単に炒めて普段のおかずの一品に最適な
お手ごろ商品です。
カタ肉の深い味わいと赤身のモモ肉とバラ肉の脂身の風味
が絶妙で、さすがに5等級飛騨牛ならではです。
ご自宅用でお使いいただけて満足していただける商品です。
飛騨牛とは
清らかな水と澄んだ空気
人々の愛情が育てる『飛騨牛』
飛騨牛とは、岐阜県内で14カ月以上飼育された黒毛和牛。
厳しい自然と優しい風土で育つ飛騨牛は、細胞の一つ一つが小さくとてもきめが細かく締っています。
舌触りが滑らかで、とろける様な霜降りが特徴です。
当店の飛騨牛へのこだわり
1. 最上級5等級の飛騨牛を、取り扱っています。
当店の提供する飛騨牛は、A5等級飛騨牛のみです。
2. 飛騨牛の取扱い指定店舗です。
最高級の『飛騨牛』を提供するお店として認定されました。
3. ギフトパッケージにこだわっています。
高級和牛である飛騨牛にふさわしいギフト専用箱を木箱＆紙箱の2種類をご用意しました。
▼飛騨牛専門店 黒牛亭 オンラインショップはこちら
http://www.e-sanraku.jp/
