『食肉販売 卸 専門店』
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先日買った
乾燥大豆1kgのうち300g程度を
水に一晩漬けて 圧力鍋で3~4分加圧。
茹で上がりはホクホクでそのままでも甘い♪
夕食に 玉ねぎ 豚肉とケチャップで炒めたよ♪
タンパク質など栄養は豊富なので
残った豆は 袋に小分けして 冷凍~★
※大特価 北海道産大豆 1kg
(388円) 半分以上のこっています
レッドキドニービーンズも同じように
茹でて小分け冷凍しました(*^_^*)
こちらは金時豆の代用で 甘く煮てみた♪
黒砂糖で 甘さは市販の半分くらいで(*^_^*)
アメリカ産レッドキドニー 1Kg
(558円)もまだいっぱい残ってる♪
冷凍庫の茹でた豆がなくなったら
また茹でれば良いので 簡単♪
市販の茹でたビーンズを買うより 何倍もお得だと
思います~(*^_^*)
※圧力鍋ではなく 普通の鍋でも茹でることができます
・アメリカ産レッドキドニー 1Kg
(558円)
・大特価 北海道産大豆 1kg
(388円)
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さくら 2013-04-02 09:32:58 提供:株式会社エッセンサンラク
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