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『食肉販売 卸 専門店』

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【レシピ投稿募集・たっぷり使える定番の『お徳用梅こんぶ茶』の使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集!】

玉露園

150

2月20日(木)まで

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【辛口モニター募集!】お料理何でもこれひとつ!エコにも繋がるふわふわの花かつお?!+お楽しみ2品をお届けします♪

マルトモ株式会社

30

4日前!

プレゼント

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【2アイテムお試し!】どんなお料理にもうま味をプラス!花かつお1品と何が届くかお楽しみ1品の計2品モニター♪

マルトモ株式会社

30

2月24日(月)まで

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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

海の精ショップ

6

2月20日(木)まで

プレゼント

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【黒牛亭】A5等級飛騨牛のすき焼で家族団欒の様子をブログで紹介ください。

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

手巻き寿司

夜は、昨日、築地にて仕入れておいて頂いた素敵な魚介で、懲りずに、週末恒例の手巻き寿司に。 種は、函館産活蛸足と、大間産本鮪の赤身に、水戸納豆と、ロシア産の塩水うにに、大根と胡瓜の味噌漬。極力薄くスライスした函館産の活蛸足は、噛む程に、口の中に、濃厚な旨味と、味わい深さが、拡がります。 大間産の本鮪の赤身も、身質と、色共に上々、酸味も程好く、独特の風味も、豊かさを増しており、うまうま。 ロシア産塩水うにも、見た目も良好、当然ながら、味わいも、非常に濃いめ、かつクリーミーで、美味です。何時もの様に、妻定さんの生わさびを投入して、丸山海苔店さんの佐賀の初づみゴールドに、巻き巻き。近長さんの日高昆布で釜炊きをし、飯尾醸造さんの富士酢で和えた銀しゃりとの組み合わせも、絶妙。ザ・プレミアム・モルツを、うすはりで、ぐびぐび、作玄乃智を、冷酒で、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。しかし、何気に、久々に、日曜日のこの時間帯のテレビ番組を、見た様な気がしますなぁzzz。。。【黒牛亭】A5等級飛騨牛のすき焼で家族団欒の様子をブログで紹介ください。

のぶ   2013-11-18 23:51:44 提供:株式会社エッセンサンラク

企業紹介

株式会社エッセンサンラク

飛騨牛販売専門店 『黒牛亭』 国産和牛専門店5等級肉。ステーキ、しゃぶしゃぶ、すきやき、焼肉用や通販の特選ギフト食肉販売 卸 専門店

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