『食肉販売 卸 専門店』
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今回ご縁あり、黒牛亭のすき焼き肉がやってきました。
飛騨牛 A5等級ということで、霜降りも美しく、
食す前から、私も旦那さんも大興奮♪♪ 私たち夫婦は、関西出身なので、割下を使わず、
砂糖、醤油、水を使い、関西風すき焼きで。
たっぷりの白菜に、ネギ、しいたけ、しらたき、お豆腐… 肉好きcocoも、次から次へと口に放り込む。汗
やっぱり子供の舌は、大人よりも敏感なので、
本当に美味しいものを見分ける嗅覚は、さすがです。 口の中でとろけるお肉は、赤ワインとの相性もぴったり。
これから年末、家族で集まることも多く…
いつもより、少し美味しいお肉で、食卓を囲むのも、また幸せな時間♪♪
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tomo 2013-12-25 08:28:53 提供:株式会社エッセンサンラク
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