『さぬきの“旨い”がてんこもり!【サンヨーフーズ】のファンサイト』
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先日、サンヨーフーズ株式会社さんから美味しいおうどんが届きました
本社が香川県にあるサンフーズさん緑あひるで作った讃岐うどん
緑あひるって言うのは小麦粉のブランドなんですよあの有名な池上製麺所のるみばあちゃんのお店でも使ってます
そんなに太くないおうどん細いおうどんではありませんよ白いおうどんと言うよりは黄みがかったおうどんです小麦のいい香りたっぷりのお湯で10分くらい湯がきました
私は大好きなぶっかけうどんでいただきました天かす・ねぎ・かつおぶしをたっぷりかけ添付されていただし醤油でいただきま~す
だし醤油は、普通の醤油にサバ節、カツオ節、コンブといった天然のだし素材から取ったダシを加えたものです今回はタマゴを入れなかったので、だし醤油は少なめにしていますあまりかけると辛いからねプルリンとこしのあるおうどん去年、讃岐うどんが食べたくて香川県に行ったのを思い出しちゃいましたおうちで本場のおうどんの味が食べれるなんて嬉しいわぁ
サンヨーフーズ株式会社さん美味しいおうどんありがとうございました
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のび猫 2012-09-19 14:44:40 提供:サンヨーフーズ株式会社
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私共は麺の国「さぬき」こと香川県にて、伝統食材「讃岐うどん」を製造、販売させて頂き、全国のお客様にご提供させて頂いております。また長年培ってきました製麺技術を基に、日本そば、中華麺、近年では生パスタと麺類全般を日々開発、進化してまいりました。伝統だけではない麺類の世界をご提案いたします。