『さぬきの“旨い”がてんこもり!【サンヨーフーズ】のファンサイト』
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ちと遅めのランチは、永田町での所用を済ませ、生パスタバカの店、赤坂パストディオさんへ。今回は、
◆自家製生パスタ(1種類):スパゲッティ(細麺)、タリアテッレ(平麺)、リガトーニ(ショートパスタ)
◆ベースソース(1種類):トマトソース、クリームソース、ミートソース、うにクリームソース、パンプキンクリームソース、ナポリタンソース、ジェノベーゼソース、和風たらこソース
◆肉・魚介類(2種類):イベリコ豚、ソーセージ、パンチェッタ、ベーコン、エビ、イカ、タコ、ホタテ
◆野菜類(2種類):たまねぎ、菜の花、ブロッコリー、アスパラ、キノコ(しめじ・エリンギ・マッシュ)、パプリカ(赤・黄・ピーマン)、イタリアンミックス野菜(パプリカ・なす・ズッキーニ)、フレッシュトマト
◆追加トッピング(2種類):生うに、生ハム、ツナ、アボカド、モッツァレラチーズ、マスカルポーネチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、半熟タマゴ
◆にんにく・唐辛子・オリーブオイルの使用:可・否・増々
のチョイスオーダー食材達の中から、肉類を中心に、タリアテッレ(平麺)と、クリームソースに、イベリコ豚と、
パンチェッタに、キノコ(しめじ・エリンギ・マッシュ)と、イタリアンミックス野菜(パプリカ・なす・ズッキーニ)に、
生ハムと、ゴルゴンゾーラチーズに、にんにく・唐辛子・オリーブオイルの使用全て可@????円を、オーダー。
待つ事10分で提供されたパスタは、食感つるつる、茹で加減も好みのアルデンテで、コシもあって、うまうま。
何でも有りのチョイスメニュー為だか、肉類も、野菜達も、ゴロゴロと入っており、ボリューム的にも、大満足!!。
敢えて難点を挙げるとすれば、私の馬鹿舌には全く判定不能な炒められたイベリコ豚と、パンチェッタの差や、
生ハムの塩分の濃さと、果敢にも選択した、ゴルゴンゾーラチーズの、主張の感じられない違和感の無さか。
とはいえ、サイズの方も、M140g、L210g、大盛280g+200円、メガ盛420g+390円まで選べ、重宝そう。
しかし、赤坂サカス界隈は、道が狭過ぎ、何かと、移動に時間が必要で、ある意味、不便どすなぁ。。。
◆赤坂パストディオ
住所:東京都港区赤坂2-14-28 鳳月堂ビルB1
電話:03-3584-2505
生パスタ専門店 銀座パストディオファンサイト参加中
のぶ 2012-05-24 11:41:53 提供:サンヨーフーズ株式会社
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私共は麺の国「さぬき」こと香川県にて、伝統食材「讃岐うどん」を製造、販売させて頂き、全国のお客様にご提供させて頂いております。また長年培ってきました製麺技術を基に、日本そば、中華麺、近年では生パスタと麺類全般を日々開発、進化してまいりました。伝統だけではない麺類の世界をご提案いたします。