『さぬきの“旨い”がてんこもり!【サンヨーフーズ】のファンサイト』
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フレッシュトマトのナポリタン
ケチャップの甘みが美味しいナポリタンを
生パスタでヾ(@^▽^@)ノ
もちもち食感の生パスタに♪
フレッシュトマトの酸味とケチャップベースのソースを絡めて( ´艸`)
隠し味に、お醤油を少しだけ。
ソーセージの代わりに、鶏肉を。
懐かしさのあるナポリタンは、みんな大好き(*^▽^*)
生パスタはこちら
で紹介したもの。
約2ヶ月間も常温保存出来て、個包装になっていて♪
ストックしておくと、とっても便利!
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鶏肉はこちら
で紹介したジューシーな南部どりのスライスしたムネ肉。
今回は10mmのカツ用をチョイス。
鶏ムネ肉のスライスはとても使いやすい!
小さくカットするのも、この幅だとパパッと出来ちゃう('-^*)/
スライス鶏肉、なかなか近くのスーパーでは見かけないけれど。
とても便利なので、販売して欲しいな☆
■フレッシュトマトのナポリタン
生パスタ 2食分
トマト 2個
ケチャップ 大さじ4~5
玉ねぎ 1/4個
スライス鶏 10mm 1枚
チキンコンソメ 1個
赤ワイン 50cc
パセリ 少々
醤油 少々
千切りにした玉ねぎと、一口大にカットした鶏肉を炒める。
フレッシュトマトを加える。
赤ワイン・ケチャップ・コンソメを加えて、しばらく煮込む。
醤油を加えて、味を整える。
生パスタを表示時間よりやや短めに茹でる。
茹で上がったパスタとソースを絡める。
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rosemint 2012-08-02 00:35:00 提供:サンヨーフーズ株式会社
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私共は麺の国「さぬき」こと香川県にて、伝統食材「讃岐うどん」を製造、販売させて頂き、全国のお客様にご提供させて頂いております。また長年培ってきました製麺技術を基に、日本そば、中華麺、近年では生パスタと麺類全般を日々開発、進化してまいりました。伝統だけではない麺類の世界をご提案いたします。