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「生パスタ」をお世話になった方々へ。今年の夏は少し変わったお中元を!!

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まるで濃茶のアイスクリーム 、 福寿園茶寮

そして念願のかき氷タイム
この日はかんかんデリではなかったけどとにかく蒸し暑かった。

四条に本店を構える「福寿園」さん。
立派な建物の地下1階から7階まで全て、福寿園さんのお店です。
2階はカジュアルなカフェですがかき氷がなく
茶室のある4階で夏期限定のお濃茶こおりを頂きました。

かき氷は850円
母がオーダーしたお抹茶と生菓子は1200円超でした

でてきたかき氷 ちょっとミルクもかかっています。

かき氷はかなり量はすくないけれど
緑がこい~ 
それがちょっとのミルクとまざってこい~アイスクリームみたいになります。
お値段のねうちありです

ほかのお客様は日本人がつれてきた外国人4人
お茶室でお茶体験していました。
それはいいアイデアだわ。

母はテーブル席でのお抹茶
お菓子は2つからチョイスできて
これはその名も「祇園祭り」でした。



今年はちょっと京都に通えそう、、、 

帰りはちょっとだけ高島屋をみて帰りました。peck でイタリアン食材を調達して
お家でイタリアンです。 
ちょうど家
に届いていたのが生めんのなかでも大好きな平たい麺 

とぢ(株)築地 ばんや の 『生パスタ9番 リングイネタイプ』

フェットチーネほどではないけど太めなんです。
夏だけどやっぱり平たい麺にはこってり系チーズクリーム


甘エビとゴルゴンゾーラのパスタにしました。
 ゆで時間4分なんであっという間にできちゃいます。
ソースも 玉ねぎをいためて牛乳、ゴルゴンゾーラを煮込みさっと甘えびをくわえるだけ。う
ゴルゴンゾーラの塩分が高いのでソース自体には塩を入れないほうがいいみたいです。



生ってやっぱりいいですね。

 

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yukienglish   2012-10-12 14:31:22 提供:サンヨーフーズ株式会社

企業紹介

サンヨーフーズ株式会社

私共は麺の国「さぬき」こと香川県にて、伝統食材「讃岐うどん」を製造、販売させて頂き、全国のお客様にご提供させて頂いております。また長年培ってきました製麺技術を基に、日本そば、中華麺、近年では生パスタと麺類全般を日々開発、進化してまいりました。伝統だけではない麺類の世界をご提案いたします。

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