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チキンのトマトクリームフェットチーネ♪

5/21のお夕食

今日は、先日サンヨーフーズさんからお送りいただいた、
『生パスタ フェットチーネ』 
を使って、夕食を作りたいと思います






チキンのトマトクリームパスタ

・・・材料(2人分)・・・

・フェットチーネ・・・・・2人分
・鶏モモ肉・・・・・・・・・100g
・なすび・・・・・・・・・・・2本
・パプリカ赤、黄・・・・各1/4個
・玉ねぎ・・・・・・・・・・・1/2個
・にんにく・・・・・・・・・・1かけ

☆トマト缶・・・・・・・・・・1CUP
☆水・・・・・・・・・・・・・・・100cc
☆塩・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
☆砂糖・・・・・・・・・・・・・小さじ1
・生クリーム・・・・・・・・100cc


・・・作り方・・・

①オリーブオイルをひいたフライパンに、にんにくを入れ、香りを出す。
②鶏肉、野菜を炒める。
③☆の調味料を入れて、煮詰める。





④生クリームを入れたら、ソースの完成。





⑤④の前に、パスタを茹でておく。






⑥ソースにパスタを絡めたら、完成♪






 
本日のおしながき

・チキンのトマトクリームパスタ
・コーンと豆苗のコンソメスープ
・自家製ゴマドレのサラダ
    
簡単☆とろ~りなめらか♥自家製ゴマドレ♪ by P太郎。








美味しそうにできました
UPで






P太郎。ガーデンの、ミントちゃんも活躍中です^^






太さが半分くらいのフェットチーネ発見
こういうにも、ちょっと嬉しかったりします

とっても、モチモチしていて、食べごたえ十分。

濃厚なクリームソースが相性がいいと書かれてありました。
相方様も、P太郎。も。トマトソースが好きなので、トマトベースに、生クリームをプラスしてみました^^
麺とソースがよく絡んで美味しい
クリームソースをオススメしているのがわかる気がしました^^

パスタを食べるのは、久しぶりな気がします。
結婚する前は、よく食べに行ってたね~って、話もしながら。。。

ボリューム満点のお夕食に大満足でした~

この生麺。
ゆで時間が3分なんです!!
パパッと作れちゃうかんじで、嬉しいですね^^
賞味期限も、冷暗所保存で60日。
今までは、乾麺を使ってたけど、生麺もいいな~なんて思います。



そしてそして、お約束のデザートですね。。。

続きま~す




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P太郎。   2012-05-22 00:12:49 提供:サンヨーフーズ株式会社

企業紹介

サンヨーフーズ株式会社

私共は麺の国「さぬき」こと香川県にて、伝統食材「讃岐うどん」を製造、販売させて頂き、全国のお客様にご提供させて頂いております。また長年培ってきました製麺技術を基に、日本そば、中華麺、近年では生パスタと麺類全般を日々開発、進化してまいりました。伝統だけではない麺類の世界をご提案いたします。

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