さぬきの“旨い”がてんこもり!【サンヨーフーズ】のファンサイト

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生パスタイベント第2弾!母の日には手作り料理で

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小松菜は緑黄色野菜の王様!?

コノソア野菜ボックスに、最近よく入っている小松菜。


「あ~また小松菜だ~」 なんてちょっとおもったりしましたが
色々しらべたところ、
小松菜って地味だけど、結構優秀なお野菜なんですね!

小松菜いい事


ホウレン草と栄養価が似ているけどカルシウムは5倍!野菜の中ではトップクラス!
貧血予防効果のある鉄分も豊富!
美容に効果的なビタミンCも豊富!
食物繊維も多く、便秘改善、血糖値の上昇控え大腸がん、糖尿病の予防に効果的!
アクが少ないので、茹でずに使えて便利


アンチエイジングにおすすめの野菜ってことでしょうか!?

東洋医学では、身体を温める野菜に分類されているようなので
冷え症の人にもいいってことですね。

ちなみにカルシウムを効果的に身体にとりいれるには

ビタミンDを含む食材、(魚やきのこ類)と一緒に食べると
より良いそうです!!


それを、知ってか知らずか
本日社長がつくったランチパスタは、なんと、なんと、

「小松菜とエリンギとしらすのパスタ」でした。
すばらしぃ~

ちょっとだけ尊敬…。





本日のランチ
小松菜とエリンギとシラスのパスタ
豆腐と小葱のスープ(味付けは、塩麹とごまと生姜です)











生パスタイベント第2弾!母の日には手作り料理で

imoimo   2012-04-19 16:14:02 提供:サンヨーフーズ株式会社

企業紹介

サンヨーフーズ株式会社

私共は麺の国「さぬき」こと香川県にて、伝統食材「讃岐うどん」を製造、販売させて頂き、全国のお客様にご提供させて頂いております。また長年培ってきました製麺技術を基に、日本そば、中華麺、近年では生パスタと麺類全般を日々開発、進化してまいりました。伝統だけではない麺類の世界をご提案いたします。

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