さぬきの“旨い”がてんこもり!【サンヨーフーズ】のファンサイト

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生パスタイベント第2弾!母の日には手作り料理で

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石釜ピザ。

ゴールデンウィークだというのに、今日はあいにくの雨。

どこにも行けず、家でコネコネ焼き焼きしております


新しいオーブンでピザを焼いてみました。



石釜オーブンで焼くピザ、お味はどうかな〜




麺棒で薄く伸ばした生地は、カリッとクリスピー♪





こちらはモッツァレラチーズとバジルでシンプルに、マルゲリータ。




手広げで成形した生地は、厚みのある部分と薄い部分の2つの食感を楽しめます。

やや過発酵の生地になっちゃった。
焼き目ももうちょっとこんがり色付くとよかったな。

...

sakura   2012-05-03 19:29:50 提供:サンヨーフーズ株式会社

企業紹介

サンヨーフーズ株式会社

私共は麺の国「さぬき」こと香川県にて、伝統食材「讃岐うどん」を製造、販売させて頂き、全国のお客様にご提供させて頂いております。また長年培ってきました製麺技術を基に、日本そば、中華麺、近年では生パスタと麺類全般を日々開発、進化してまいりました。伝統だけではない麺類の世界をご提案いたします。

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