最近、とんと焼酎を飲まなくなりましたね。うちは両親が九州なので、実家では夏でも冬でも芋焼酎のお湯割りで、育ってきたもんだから、芋焼酎ブームの時もあまり珍しいなーという気もせず、ガブガブと芋焼酎を呑んでたんだけど、やっぱりわたし、氷や水やお湯で割るものよりそのまま呑めるお酒が好きなのかも。日本酒とか、ワインとかね。で、『日本酒が好きだーーー！！』って吠えてたらじゃ、日本酒の会をしましょう。とお誘い頂きまして関内にあります、　『和奏　茅波』にて開催♪わたしの周りもやはり日本酒好きが多くて。女だてらに、日本酒の杯をカパカパ開ける輩ばかり。類は友を呼ぶってこれホント。今回は今まで呑んだことのないお酒を呑んでみようと１杯目はこちら。『紀伊国屋　文左衛門』＠和歌山柔らかい香りの純米酒お通しは生ハムとブロッコリーとグリーンピース。春らしいわね。『菜の花の酒盗和え』なんとも日本酒に合う肴です。『龍力 純米酒 純米ドラゴン3 』＠兵庫ラベルが斬新。名前とは反対に口当たりが柔らかく呑みやすい。『ホタルイカとしば漬けの和え物』この組み合わせ、なかなか美味しい！！蓮根はこちらのお店の常連さんのおススメ厚めに切った蓮根美味しい～日本酒好きの店主のセンスがうかがえる店内。お料理も日本酒に合うものばかり。『刺身盛り合わせ』お魚も新鮮お花のように咲いた『フキノトウの天婦羅』このほろ苦さが日本酒にぴったり。ひときわ目を惹くラベル！！『来福　純米吟醸生原酒　Ｘ　-エックス-』＠茨城原酒だけあってガツンときます。おでんもおススメ。何を食べるか一人ずつ聞いたら、ちくわぶが結構な人気。やっぱ関東人ね～『而今（じこん）純米吟醸』＠三重こちら個性の強いお酒。わたしは結構好き。『金目の煮付』『のどぐろの煮付』煮付って日本酒に合うのよね～写真見てこんなに食べたのかっ！！とビックリよ。『昇龍　蓬莱』＠神奈川我ら神奈川のお酒。辛口だけど、スッと呑みやすい。『たらこの塩麹焼』今流行りの塩麹。自分で焼くと真っ黒になっちゃけど流石プロね。ここでマスター登場！！茅ヶ崎の方なので、お店の名前は『茅波』なんだそうよ。ここだけスッポリと記憶がないのだけど、これはクリームチーズよね？誰か教えて～！！『磯自慢　特別純米』＠静岡いわずもがな。これ美味しいわよね～『焼き味噌』これを舐めながらちびちび（！？）と呑むのっていい！！ホントにまぁ、日本酒に合うものが次々と。日本酒も美味しいけど、お料理も美味しい。ラストのお酒は『隆』＠神奈川・・・味の記憶が全くありませぬ。もったいない。今まで呑んだことのないお酒をたんまりと堪能できた素晴らしい日本酒会だったわ。関内にこんなにいいお店が、いつの間にか出来ていたとは。次回は新橋でお会いしましょー！！生パスタイベント第２弾！母の日には手作り料理で 和奏　茅波 （懐石・会席料理 / 馬車道駅、桜木町駅、関内駅）夜総合点★★★☆☆ 3.5

ちまき 　 2012-05-01 08:48:57 提供：サンヨーフーズ株式会社