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好評により復活!!韓国より直輸入の黒い冷麺をお試し下さい!!

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韓国直輸入☆「王十里」の水冷麺

銀座の有名焼肉店「王十里」監修、韓国直輸入の本格派「水冷麺」をおためしさせていただきました~




焼肉の〆にさっぱり&あっさりの冷麺、最高ですよね!









麺とスープがセットになっています。


なんと、麺が黒い!
これはそば殻がふんだんに入っているからなんです。

韓国冷麺でも北と南の地方により種類も様々あるようですが、この黒い麺はその中でもルーツに近いとのこと。

実際に韓国で食べられている商品なので、本場韓国の味をそのまま楽しめるセットです











作り方はとっても簡単で、たっぷり沸騰したお湯で麺を50秒ほどゆでるだけ!


ゆであげた麺を氷水でしめ、冷たく冷やしたスープを注いでいただきます。











澄んだきれいなスープです。

暑い日には、スープを冷凍庫でシャーベット状にすると最高!!ということで、それ間違いなく最高ですね










キュウリ・ハム・煮玉子・キムチをトッピングしていただきました!


麺はコシがあってほどよい歯ごたえ。
硬すぎずやわらかすぎず、ちょうどい~い!


りんご酢が入っていて爽やかな酸味のスープはあっさりなんだけど物足りない感じではなく、あとをひくお味ですね。
スープと麺、ベストマッチです

これはメッチャおいしい冷麺ですねー
焼肉のあとの〆にも確かにぴったりだ~







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キスケ   2012-07-31 11:20:57 提供:サンヨーフーズ株式会社

企業紹介

サンヨーフーズ株式会社

私共は麺の国「さぬき」こと香川県にて、伝統食材「讃岐うどん」を製造、販売させて頂き、全国のお客様にご提供させて頂いております。また長年培ってきました製麺技術を基に、日本そば、中華麺、近年では生パスタと麺類全般を日々開発、進化してまいりました。伝統だけではない麺類の世界をご提案いたします。

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