今日も１日暑かった～

やっと、冬のシーツやら、ソファーのカバーやらの洗濯が終わりました～。
P太郎。家は、干すところが少ないので、少しづつやってました＾＾
あとは、こたつ布団と毛布。
こちらは、コインランドリーに持っていくかな～。。。

この冬に購入した、お気に入りのこたつ布団。
どこにしまおうかしら＾＾；

ラグも、やっと交換できたし～♪

今年は、なんかちょっとヒヤッとする日があったり、お天気が悪かったりで、なかなかそういうことがはかどらず、今に至っておりました。


カーテンも洗濯したいな～。

皆様、カーテンって、どれくらいの期間で洗濯しますか？？



でわでわ。

７/１７　お夕食






こちらは、今日のサブおかずです＾＾
「香りソルト　４種のペパーミックス」
使ってみました～





おしながき

・豚肉の冷しゃぶうどん
・フライドお野菜プレート





豚肉の冷しゃぶうどん。

P太郎。家では、よく見かける感じです＾＾
レタス、玉ねぎ、人参のモリモリサラダに、冷しゃぶ肉をのせて。
トマトめんつゆをかけて、大葉をトッピング。

一見、モリモリのお野菜サラダ。
下に、おうどんが隠れてます






『フライドお野菜プレート』

・・・材料・・・

ジャガイモ・・・１コ
さつま芋・・・・・小１本
ズッキー二・・・１/３本


・・・作り方・・・

ジャガイモ、さつま芋、ズッキー二を揚げて、「香りソルト　４種のペパーミックス」をパラり。
野菜を揚げて、ふりかけるだけです＾＾
とっても簡単♪

とうもろこしは、蒸しました＾＾
ベランダガーデンのプチトマトを添えて





ジャガイモには、唐揚げ粉をまぶして揚げました＾＾
さつま芋は、素揚げ。





ズッキー二も、さっと揚げて、香りソルトを♪
今年、お初のとうもろこし♪
甘くて、美味しい～

「香りソルト　４種のペパーミックス」
少しふりかけるだけで、ピリリと胡椒のお味が♪
とっても便利なスパイスですね＾＾


そして、メインの～




冷しゃぶうどん。

ほ～ら＾＾
ちゃんと、おうどんが下にあるでしょ(*^▽^*)


『トマトめんつゆ』

・・・材料（２人分）・・・

めんつゆ（希釈に合わせて、少し濃い目に薄めたものを用意する）・・・２００cc
トマト・・・・・・１/２コ
ゴマ油・・・・・大さじ２


・・・作り方・・・

①めんつゆを少し濃い目に、水でうすめておく。
②みじん切りにしたトマトを入れる。
③ゴマ油を加えて混ぜたら完成♪


とっても簡単で、さっぱりと美味しいですよ＾＾
よ～く冷やしておくのがPOINTですね。

あと、美味しいゴマ油を使うのも♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　


P太郎。は、こちらの、

竹本油脂（株）さん　『太香ゴマ油濃口』


を、使っております＾＾


こちらのゴマ油、とっても香りがいいのです♪
お気に入りです




こんな感じのお夕食となりました～




今日も、おなかいっぱい～
やっぱり、一緒に食べるごはんは、美味しいですね＾＾


ごちそうさまでした～







スパイスを使った時短料理レシピ





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P太郎。 　 2012-07-18 01:10:25 提供：サンヨーフーズ株式会社