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出汁に使った昆布で


最近寝るのが夜12時だった愛娘
3交替だし狭いアパートなので
仕方ない部分はあるけどこれではいかん
(私に似てミニマムになっちまう)



ということでいつもは
起こさないで起きるまで待っていたけど
今日は起こしてみた



大体9時半頃起きてたので
試しに8時前に起こしてみました



2時間くらい起きて1時間半ほどまた寝たんだけど…
…意味ない?



まぁとりあえず試しってことで
気長に続けてみようと思います



そんな愛娘の為に
出汁をとってるんだけど鰹節とか昆布とか余ってしまう
(以前は面倒だからだしの素よ今も大人には使用してるわよ)






ということで昆布を使って作ってみました~





チャプチェ
出汁に使った昆布で昆布巻きと巾着煮
シジミのみそ汁(インスタント)



昆布巻きの中身は鶏ミンチとシイタケ、生姜
あとかんぴょうがウチにはないので切り干し大根で巻き巻き



切干大根の短いものは巾着の中にin
あとは昆布巻きの具と同じ
あっ中には昆布もいれました
(巻けない切れ端の昆布)



あとは煮物のように煮るだけ
出汁いれなくても昆布からでるようで
とても美味しかったです



和食大好きクロコにはヒットだわ
またたまったら作ろう





















モッピーのプレミアムガチャ
(PCと携帯両方からガチャすると6回で1回出来るの)
で100P当たったわ100円だけどちょっぴり嬉しいわ
100円で幸せ感じれる私って









材料は、国産で農薬を使わずに育てた大根と、

国産の米ぬか、唐辛子と伝統海塩「海の精」だけらしいわ
ゆっくり、しっかり噛みしめてたべたいわ
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井村屋さんと言えば私の中ではあずきバー!なんだけど
井村屋さんが展開している「JOUVAUD」ではフランス菓子を
販売してるらしいわ
是非食べてフランスに想いを馳せたいわね
【井村屋】フランス菓子「JOUVAUD」のご紹介★詰め合わせ20名様プレゼント★

井村屋株式会社





小豆島といえばビッグダディ(私だけ?)
でも江戸時代から醤油の生産が盛んだったので、

醤油を使った保存食である佃煮が名物らしいの
佃煮お米にも最高だし、
アレンジ次第ではおかずも引き立ててくれそうね
でもまずはホカホカごはんにのせていただたいわ
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どんまい楽天ショップ



クロコ   2012-10-11 12:35:41 提供:サンヨーフーズ株式会社

企業紹介

サンヨーフーズ株式会社

私共は麺の国「さぬき」こと香川県にて、伝統食材「讃岐うどん」を製造、販売させて頂き、全国のお客様にご提供させて頂いております。また長年培ってきました製麺技術を基に、日本そば、中華麺、近年では生パスタと麺類全般を日々開発、進化してまいりました。伝統だけではない麺類の世界をご提案いたします。

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