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『発明屋』

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寒~い冬にあったかラクレット料理はいかがですか?

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気分はアルプスの少女ハイジ☆ おうちでラクレット 

一般の人からのアイデア・夢を形にして
キッチン用品やアイデア商品を作っている
発明屋
さんより

ラクレットオーブン


をいただきました~☆




前にも一度ご紹介しましたが

ラクレットとは

チーズの断面を直火で温めて
溶けたところをナイフで削って
茹でたジャガイモやパンなどと一緒に食べるお料理のことです。

「アルプスの少女ハイジ」が大好きだったので
ラクレットが大好きな私。

ラクレットはホテルでしか食べられないものだと思っていたのですが
家で出来ると知ってびっくり~☆





届きました~☆






中を開けたら、こんなです。


天板とキャンドルとヘラがセットになっていました。


さっそくキャンドルに火をつけて
天板をのせて


ラクレット開始~





今日の材料は
ソーセージ、じゃがいも、アスパラ

じゃがいもとアスパラは軽く
チンしておきました。

チーズは、お手軽に
ふつうの切れてるチーズです。

本当は、ラクレットチーズ


っていうのがちゃんとあるんですよね。ハイジノおじいさんが串に刺して暖炉であぶっていた、


あのチーズです。
ラクレットの本当の食べ方は、
ハイジの世界そのままで
チーズを火にかざし、
熱で表面が

とろーり

と溶けてきたところをナイフで削ぎ落として
じゃがいもなどにつけて
あつあつを食べるんですよね。




天板にチーズをのせると

チーズが溶けてきた~




チーズのとろ~んって感じがたまりません。
熱いので

夫婦でフーフー(←ダジャレ好き・・・。)

ワインが思いっきりすすみました。

最高です

どうして、こんなにチーズっておいしいのでしょう。

おしえて、おじいさ~ん

すっかりハイジの気分の小町でした。





アツアツで旨~い
家で出来ると知ってびっくり~☆




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小町   2011-04-04 22:43:12 提供:株式会社三陽プレシジョン

企業紹介

株式会社三陽プレシジョン

三陽プレシジョンはプラスチック製品・ダイカスト製品を制作している金型メーカーです。
発明屋は、その三陽プレシジョンの長年の知識と経験を生かして一般の方からのアイデア・夢を形にし、皆様にお届けしているブランドです。くしゃっと水切りざるやマルチオープナー[eg]・ファンファネルなどのアイデア商品・キッチン用品を中心にペット用品・生活用品とさまざまな商品を扱っております。

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