『サキナ/美顔器・ホームエステ』
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スーパーに出掛けたらそろそろ春野菜が出揃ってきましたね。
まだまだ肌寒い日は続いてるけど、春はすぐそこまでやって
きてるのかもしれません
昨日近くのお店に買いに行くと、とっても美味しそうな新じゃがいもと
新タマネギが売っていたので、いま我が家で嵌っている
ホワイトシチューを作ってみました。
材料はこんな感じ ↓
しんじゃが2個、新タマネギ1個、人参1本、しめじ 半袋、三田屋のハム
作り方は簡単!
1、オリーブオイル大さじ1で上画像の野菜を炒め、軽く塩、胡椒する。
2、炒めたら大さじ1の小麦粉とバター10gを入れ、しっかり混ぜる。
3、ダマになっていないのを確認したら水500ccとチキンコンソメ2~3個を
入れて具材が柔らかくなるまで煮込む(15分くらい)
4、野菜が柔らかくなったら、牛乳200cc、生クリーム100ccを
加え、軽く煮立たせたせ、塩胡椒で味を整えたら出来上がり
ルーなんてなくても簡単に本格的なシチューが出来ますよ。
王子好みでサラっとした出来上がりになるので、ちょっと重めのを
希望の方は小麦粉を大さじ2にしたらいいと思います。
出来上がりにべランダで栽培したパセリを乗せればいい感じ。
まだまだ寒い朝にピッタリの我が家の春野菜健康レシピです。
今日の朝食はこんな感じでした。
ママレードジャムパン、ラフランスジャムパン 各半枚
レタス、ブロッコリー、ミニトマトのドレッシング掛け、卵焼き
春野菜たっぷりのホワイトシチュー、バナナハチミツヨーグルト。
そして野菜ジュース。
朝はしっかり食べる!のが我が家流です。
家族にはいつまでも健康でいてもらいたいですから
【フヨウサキナ】〈はと麦十八穀〉国内産100% サキナ 穀みのり ←参加中
まりまり 2011-03-10 17:02:30 提供:フヨウサキナ
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サキナ(SAQINA)には「一人ひとりの中にある自分らしさが花咲く」という意味が込められ、その人が持つ肌本来の力を引き出す本物の美容法を一生涯を通して提供し、女性の美しさを総合的に追求するビューティーパートナーとしての株式会社フヨウサキナです