『インテリア・デザイン雑貨【sarasa design store】』
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知内産ジャンボ牡蠣@とれたて美味いもの市 [モニター当選] [編集]
とれたて美味いもの市 の 知内産ジャンボ牡蠣 をいただく。
「知内産ジャンボ牡蠣(加熱用) 1kg お試しモニター5名様募集」
(現在は参加受付終了)にモニター応募したところ、見事に当選!
品物が届いたので、早速試食!
梱包された状態。
開封!
ぱかっ!
知内産ジャンボカキ 1kg登場!
どどん!
一粒、一粒が大きい!
というのも、この知内産の牡蠣は身だけで約27gもあるのである!
その理由として、
通常、牡蠣の養殖は波の少ない静かな内海で行われるのだが、
知内の牡蠣は目の前に広がる外海 津軽海峡で行われるため、
餌であるプランクトンが豊富なのである。
さらに、急激に満ち引きする激流と荒波で育てられるので、
甘みたっぷりのプリプリとした大粒の牡蠣が育つとのこと。
また、綺麗な外海なので、臭みもなく甘みが強いのである。
そりゃ、楽しみだ!
ちなみに、牡蠣は海のミルクと呼ばれる程、栄養たっぷりであり、
グリコーゲン、亜鉛、タウリン、鉄、ビ…
kazumi 2011-05-20 00:00:00 提供:有限会社サラサドットコム
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なお、弊社商品はACTUS, Afternoon Tea, CIBONE, Francfrancなどでお取り扱い頂いております。