自然派のサラヤ公式通販 ファンサイト／ラカントS液状の口コミ（クチコミ）・レビュー（pinokoさん）

おはようございます   ２７日（火）ソウル市場で買った「ゴボウの薬味唐辛子漬け」 ★  　 ほんとおいしかったんです￥＾＾￥   その時買ったハンおばさんの手作り　「ソウル市場 万能の素」で家でも作ってみました  「ソウル市場 万能の素」　があれば韓国本場の豆腐チゲ・ユッケジャンが簡単に作ることができる！優れもの  いろんなレシピが載ってるパンフももらったから＾＾￥   例【ユッケジャンレシピ】材料万能の素25g、水 200cc、牛肉、もやし、ぜんまい、好みの野菜、卵1個、鍋作り方１．万能の素25g、水 200cc、牛肉、もやし、ぜんまい、好みの野菜を鍋に入れ沸騰させます。２．卵一個とごま油を少々入れて混ぜておく(それがおいしく作れるポイント！)１が沸騰したら２をいれてもう一度沸騰したら出来上がり！簡単においしく出来上がります！お好みで少々胡椒を入れて召し上がってください。     ネットでもいっぱい売っててびっくりです＾＾   それとサラヤ株式会社さんからの「ラカントＳ」で「ゴボウの薬味唐辛子漬け」に挑戦 http://monipla.jp/bl_rd/iid-5921733834e6f0b550b071/m-4c368090652fa/k-1/s-0/  モニタープレゼント内容 液状タイプなので溶け残りの心配なし！カロリーゼロの甘味料「ラカントS」の液状タイプです。砂糖と同じ甘さなので、同じ分量を置き換えるだけ！   あえてラカントＳの弱点も・・というより活用テク カラメル化やメイラード反応がないので「照り」や「焦げ」をつけるには少量のみりんを！ 保水力が弱いので、ふっくら焼き菓子には砂糖を混ぜるかＢＰを！ 液状タイプならホイップクリームが簡単に！顆粒タイプはミルやすり鉢で粉末をすりつぶしてから！ ■ラカントS液状280ｇ【栄養成分表示（100g当たり）】エネルギー 0kcal、たんぱく質 0.1g、脂質0g 、糖質20.6g、食物繊維0.8g、ナトリウム10.0mg、ショ糖0g【品名】低カロリー甘味料【原材料名】エリスリトール、増粘多糖類、甘味料(ラカンカ抽出物)、pH調整剤、香料、保存料(ビタミンB1)【内容量】280g▼ラカントＳの詳細はコチラhttp://www.lakanto.jp/       「万能の素」・「ラカントＳ」・サムジャン・すりごまを大１とにんにくすりおろし小１・・くらい＾＾；  よく混ぜてさっとゆでたごぼうを和えました 似てる感じだけどな・・・   ごちそうさまでした　    お口直しは表参道の夜景をどうぞ　             　　ライトアップされるころ又行きたいなぁ