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サラヤさんから低GIおいしくごはんをご紹介いただきましたサラヤさんといえば、洗剤のarau.シリーズや、ヤシノミ洗剤、ダイエット甘味料のラカントSでお馴染みのメーカーさんです。ねーぽんも血糖値を気にかけた食生活をしているのでラカントSはとても重宝しています今回ご紹介いただいたこのお米は白米の一種でGI値が低い特殊な品種「高アミロース米」と食物繊維が豊富な「大麦」の中でも特にGI値の低い品種とをブレンドしてできているそうです。
確かに2種類ブレンドされていますねこのお米はGI値が低いだけでなくカロリーも通常のごはんと比較して35%ほど低い上食物繊維は通常のごはんの6倍も含んでいるそうです。血糖値が気になる人だけでなく、カロリーが気になる人、お腹の環境をより良くしたい人にもおすすめのお米なんです。ねーぽんは普段から白米をできるだけ避けています。パンは全粒粉を入れた手作りパン、ごはんよりはパスタを選ぶなど、何かと糖質を気にしています。でもこのお米ならGI値がパスタ並に低いので主食として食べれるのが嬉しいですね毎日の旦那さんのお弁当に早速使ってみましたよせっかくなので、おかずもヘルシーを心がけて、いつもはフライパンで焼く鶏肉も今日はグリルで焼いてみました。・鶏もも肉のバジル風味グリル・もやし、しめじ、にんじんの炒めもの・ネギ入りたまご焼き・低GIおいしくごはん&のりたまお米は軽く洗った後、一晩水に漬け炊いてみました。(ちなみに炊飯器ではなく、お鍋で炊いてみました)ご飯と変わらない、ふっくらモチモチの炊きあがり。言わなければ旦那さんも気づいていない感じでした。感想を聞いてみると、冷めていてもモチモチ感があって美味しかったとのこと。レンチンして温めると、モチモチ感よりはパラっとした感じになるのでチャーハンなどにすると相性良さそうです。美味しくてカラダにも優しい、低GIのお米。今まで知らなかったけれどごはんが食べたい時の強い味方になりそうです。次はしばらくご無沙汰だった卵かけごはんを食べてみたいと思いますサラヤさん、ありがとうございました自然派のサラヤ公式通販 ファンサイトファンサイト参加中
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ねーぽん 2013-05-17 23:02:16 提供:サラヤ株式会社
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