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こんばんは
ダイエット中のおやつにぴったり
イチゴのヘルシームースを作りました。
友達へのお土産用にラッピングしてみましたー
生クリームを使わずに、ヨーグルトと低脂肪牛乳で作りました。
お砂糖は、カロリーゼロのラカント
イチゴ、ヨーグルト、低脂肪牛乳、ふやかしたゼラチン、ラカントを
一気にフードプロセッサーで混ぜて、
器に入れて冷やし固めて、
固まったらイチゴをのせて、低カロリーイチゴジャムをお湯で溶いてゼラチンを入れたものを
かけて、また固めます。
これで2層のムースの出来上がり
よりヘルシーにするため、ジャムの部分を少なめにしたので
ハッキリ2層に見えませんが・・・。
さっぱりしていておいしかったです
カロリーゼロの人工甘味料はたくさんあるけれど、
あんまり体によくないんですよね。
でもラカントは自然の果実で作られた甘味料。
カロリーゼロだけどしっかりと甘いので、我が家ではお菓子だけでなく
煮物やヨーグルト、ココアなどなんにでも使っています
我が家に置いていないものは、白いお砂糖。
白いお砂糖、小麦粉、白米はホワイトデビルと呼ばれるほど太りやすいもの・・・。
買って食べるスイーツには白いお砂糖が使われているので、
家で作るときくらいは、ホワイトデビルは控えるようにしています!
だったらスイーツを食べなきゃいい、と言われるかもしれないけど、
ダイエットもしたい、でもスイーツは食べたいんです
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キレイナビ女社長 2013-04-21 00:00:00 提供:サラヤ株式会社
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