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よんぴよままのブログ
サラヤ株式会社 さんからすき焼きのたれが届きました♪

ラカントすき焼のたれ
ただのすき焼きのたれじゃありませんよ～♪

なんと砂糖不使用！
カロリー１/２！！

すき焼きって美味しいけれど
使う砂糖の量は半端じゃないですもんね～～～。

砂糖の量に恐ろしくなり・・・
結婚したての頃に控えめしてみたら
やっぱり美味しくないすき焼きが出来た苦い思い出が・・・。

いくら体に良くても
美味しくないんじゃ悲しいですしょぼん


それにしても砂糖不使用って・・・
甘味はどうしているのかというと
ラカント　すき焼きのたれ　は
その名の通りラカントが使われているんです。


私も名前は知っていしたがラカントとは？

砂糖をまったく使わず、
古来から漢方として愛用されてきた神果
「羅漢果（ラカンカ）」 の高純度エキスと、
ワインやキノコに含まれる天然の甘味成分
「エリスリトール」 から作られた、
植物由来の カロリーゼロの甘味料なんです。


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ストレートタイプなので使い方は簡単。
肉を炒めてラカント　すき焼きのたれ　鍋に注ぎ

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好きな具材を入れて火が通れば完成♪

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砂糖ではなくてラカントをつかってあるせいか
味がくどくなくて出汁が美味しく効いたすき焼きが出来ましたドキドキ

日高昆布だしを使用し、
たまり・濃口醤油、
２種類の合わせ醤油の
うまみが合わさっているそうです。

化学調味料無添加、合成保存料・着色料不使用で
自然派原料の上品なうま味と甘味です♪

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我が家の締めは絶対うどん！

特に薄めることもなくそのまま入れましたが
濃すぎることもなく美味し～いうどんを頂きました。

すき焼きって
後でスゴクのどが渇いたりしません？
でも今回はそんなことも感じませんでした。


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アレンジして他の料理の調味料として使っても便利そうです♪


カロリー１/２でこの美味しさなら
ぜひまた使ってみたくなりました♪



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よんぴよまま 　 2012-04-17 00:00:00 提供：サラヤ株式会社