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『自然派のサラヤ公式通販 ファンサイト』

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◆ゴボウの入ったすき焼き◆

随分前に京都の宿でゴボウの入ったすき焼きを食べた
ことがありました。

それまでに食べた『すき焼き』には、ゴボウは
入っていませんでしたので、新鮮な感覚で
食べることが出来ました。

幼い頃に食べていた『すき焼き』には、白菜の
代わりにキャベツが入っていました。

それは母方の祖母が、白菜は水分が沢山出るので
キャベツを入れていたのを母が継承していたためです。

私は、キャベツより白菜が好きなので、キャベツは
使いません。

すき焼きほど個々の家庭で具や味付けが違う料理も
珍しいのではないでしょうか?

藍色の部屋(TOKU)   2011-05-16 11:01:30 提供:サラヤ株式会社

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サラヤ株式会社

サラヤ株式会社は「衛生・環境・健康」の向上をめざし、時代を先取り、衛生環境・健康に関わる革新的な商品とサービスをグローバルにお客様に提供し続けます。

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