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カロリー1/2「ラカントすし酢」でつくる、変わりダネ寿司レシピを大募集!

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モニプラ*ラカントすし酢

モニプラモニターです*

お試しさせていただいたのはこちら。




サラヤ株式会社
ラカントすし酢
現品(298円相当)



カロリーゼロの自然派甘味料
ラカント使用で砂糖不使用
カロリー1/2のすし酢!

“ラカント”ってワード
スーパーで見かけたことあるけど
ブランド名か会社名だと思ってた!

天然素材を用いた
安心の低カロリー甘味料として
ダイエット目的以外でも
糖尿病や肥満症の方にも役だっているそう。
カロリー1/2ってデカい。

さらに合成保存料・香料・着色料といった
添加物は一切不使用で安心。



1袋に2合用のすし酢が
3パック小分けで入っているの。




液体ボトルではなく
使いきりの分包タイプを採用することで
残った酢の酸化を気にすることなく
使えるようにしたんだって。

確かに結婚して1年ちょっとで
すし酢を使ったのは数回。
びんにしっかり残ってしまっています;
この小分けはうれしい!!






使い方は炊きたてのご飯2合に
1袋混ぜるだけ!!

実家にあるような寿司桶はないので
柳宗理さんのボウルで。

2合のごはんにピッタリの量!
ちょうど良い水分量な酢飯。

食べてみると…
甘さがね、ちょうど良い!!

今まで使ってたすし酢
ツーンとする感じがあって
後味はめっちゃ甘くて
あんまり好きじゃなかったんだけど
ほんとほんのりちょうど良い甘さ!

あったかい酢飯がけっこう好きで
ここでけっこう味見(笑)



鮮魚は丼ぶりにすることが多いけど
握り寿司にしてみました。
つやつやのシャリ。




お刺身乗っけただけで芸がないけど
あっという間に寿司完成♪





できあいもののお寿司買うのの
半額以下でできたよー^^



これはすし酢ってより
握り方の問題なんだけど
箸でつかんで醬油につけると
シャリがほろほろ崩れてしまった。
改善要だわ。
もうちょい冷ませばよいのかな?

お寿司以外にも
マリネとかにつかうレシピが
サイトにあったからマネしてみよう♪

小分け・味・カロリー1/2と
気に入るポイントが多かったので
おそらくリピすると思います!


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*saki*   2013-12-04 18:11:39 提供:サラヤ株式会社

企業紹介

サラヤ株式会社

サラヤ株式会社は「衛生・環境・健康」の向上をめざし、時代を先取り、衛生環境・健康に関わる革新的な商品とサービスをグローバルにお客様に提供し続けます。

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