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いつもの料理にまぜるだけ!「おからで腸活!キャンペーン」

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いつもの料理にまぜるだけ!「おからで腸活!キャンペーン」

モニプラ様にて、さとの雪食品様のおからパウダーをモニターさせていただきました。  【サイトより抜粋】おからパウダーには日本人に不足しがちな食物繊維が多く含まれており、大さじ2杯でレタス一個分の食物繊維が摂れます!また、食物繊維以外にも、たんぱく質やカリウム、カルシウム、ビタミンE、マグネシウムなど豊富な栄養素が含まれています。  こちらはパウダー状のおから。水で戻せば生おからとしても使えます。普段生おからは、ホットケーキミックスと合わせて焼きドーナツを作ったりしていますが、生おから自体が日持ちしないので、買ったらすぐ使わないとなりませんが、こちらはパウダー状で日持ちもするので、買い置き出来て便利です。 早速ホームベーカリーで食パンを焼く際に入れてみました。 強力粉220g、米粉40g、おからパウダー20gくらいの割合で入れてみました(米粉も入れたから、早焼き設定で焼いてます。)ほんのりおからの風味がして、おいしく焼けました。強力粉が少なめの配合なので、ふんわりというよりずっしり系の焼き上がりですが、ヘルシーで栄養素も豊富になるので、おすすめです。これもパウダーだから気軽に入れて使えるからこそのレシピですね。 3袋も頂けたので、これから色々とレシピを研究して、お菓子や料理に使ってみたいです。  さとの雪食品ファンサイト参加中  さとの雪食品株式会社

トモチ   2017-10-03 21:11:50 提供:さとの雪食品株式会社

企業紹介

さとの雪食品株式会社

「日本の伝統食品お豆腐を、手作り本来の味そのままに全国の皆様のもとへお届けする」
『さとの雪』は、1973年の創業以来、素材を吟味し、生産プロセスを正しくコントロールし、そしてお客様の声を第一に、正直に豆腐づくりを行ってまいりました。「大豆」・「水」・「にがり」素材への徹底したこだわり、最新鋭の生産設備とハイレベルの品質管理体制。これらに支えられて『さとの雪』は、「安全」で「安心」いただける健康食品お豆腐を全国の皆様にお届けし続けながら、これからも美味しい本物の豆腐を日夜追求してまいります。

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