『佐藤薬品工業(株) 健康サプリの館』
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爽快決 健美チャイをお試しさせていただきました。
奈良県産(自社農園栽培)のショウガ粉末をはじめ、シールド乳酸菌、スパイスを配合したマサラチャイ。
今回は健美チャイを使ったスコーンを作ってみました。
★材料(8個分)
健美チャイ:1袋
強力粉:80g
薄力粉:80g
ベーキングパウダー:10g
砂糖:10g
塩:少々
バター:30g
牛乳:80cc
★作り方
1.ボウルに健美チャイ、強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて混ぜる。
2.バター、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
3.生地をまとめて冷蔵庫で1時間ねかせる。
4.生地を成型し、予熱した200度のオーブンで20分焼く。
生姜とシナモンなどのスパイスの味をしっかり感じられるチャイスコーンが作れました。
表面がカリッと、中はふんわりした生地でとても美味しかったです!
粉末のチャイを入れるだけなので手間をかけずに簡単に作れたので、また他のスイーツも作ってみたいと思います。
bird 2022-08-16 22:00:50 提供:佐藤薬品工業株式会社
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