『佐藤薬品工業(株) 健康サプリの館』
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◆簡単チャイスコーン◆ いろんな種類のスパイスを用意しなくても、 【爽快決 健美チャイ】を使って簡単に美味しいチャイスコーンができたので紹介します! 健美チャイには、自社栽培をされているショウガをはじめ、シナモン、カルダモン、クローブ、ナツメグなど全9種類のスパイスが入っているんです。 スパイスがほんのり香って、とっても美味しいスコーンが出来ました。 キャロットケーキに使うのもおすすめ! 【材料 8個分】 無塩バター…70g ●薄力粉…200g ●ベーキングパウダー…5g ●きび糖…40g ●塩…ひとつまみ ●紅茶のティーバッグ…2袋 (アッサム使用。アールグレイやダージリンでも可) ●健美チャイ2袋 牛乳…80g 全卵(仕上用)…適量 【準備】 ・オーブンを190℃に予熱する。 ・無塩バターを1cm角に小さく切り、冷蔵庫に入れて冷やしておく。 【作り方】 ①ボウルに●を入れて軽く混ぜる。冷やしておいた無塩バターを入れる。カードでバターを切るように全体を混ぜる。(フードプロセッサーを使用しても可) ②牛乳を加え、カードを使って、粉気がなくなるまで混ぜる。 ③生地をラップに包んで、冷蔵庫で30分〜1時間休ませる。 ④取り出し、綿棒で2cm厚さに伸ばす。生地を半分に折り、90度回転させて同様に2cm厚さに伸ばす。2〜3回その作業を繰り返し、最後は3〜4㎝の厚さにする。 ⑤包丁で生地を8等分し、クッキングペーパーを敷いた天板の上にならべる。表面に溶き卵を塗り、190℃のオーブンで約25分焼いて出来上がり。 #佐藤薬品工業 #佐藤薬品 #健康サプリの館 #健康食品 #爽快決 #黒糖 #チャイ #健美チャイ #ジンジャーチャイ #ジンジャー #生姜 #ショウガ #しょうが #自社栽培 #ジンゲロール #ショウガオール #寒さ #香辛料 #スパイス #シールド乳酸菌 #乳酸菌 #守る力 #生活習慣 #健康第一 #健康サポート #健康オタク #健康オタクと繋がりたい #monipla #satoyakuhin_fan
アッカ 2022-11-10 18:14:13 提供:佐藤薬品工業株式会社
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