『SAVAWAYモール』
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福井県越前沖で獲れた特大サイズ子持ち甘エビ ←参加中大きな甘海老です。私が行く市場にはやってこない甘海老です。
株式会社SAVAWAYは鯖街道に由来しているでしょうか?
甘海老はおつくりが一番青じそ、海苔とか要らない。
私はわさび醤油で頂きます。
尾、頭は??????
頭の中の卵、生でも、美味しいと思いますが、
こんなレシピ如何でしょう。
レシピ、甘海老尾かしらでお味噌汁。
1、鍋にお湯を入れ、昆布、甘海老尾、頭をそっと入れ
2、静かにボイル。白味噌、赤味噌半々。
3、結び三つ葉を椀に入れ、2をその上から注ぐ。昆布以外は椀に入れてしまう。
良いお出汁が出ると思います。
海老味噌を美味しくいただけると予想。越前かに問屋ますよね福井県越前沖で獲れた特大サイズ子持ち甘エビSAVAWAYモール
2009-07-07 10:45:59 提供:株式会社 SAVAWAY
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