『SAVAWAYモール』
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鮭といえば。
エネルギー量の割にたんぱく質が多く、脂質が低い。
さらに、そのたんぱく質に含まれるアミノ酸は、
肝臓の働きをよくし、解毒作用があるとか。
また、あの赤い色は、アスタキサンチンに由来するもの。
アスタキサンチンは、カロテノイドの一種で、
ビタミンEの数百倍とも言われる抗酸化作用があるんだとか。
特に、血液中のLDLコレステロールの酸化を抑える作用が強く
動脈硬化の改善や糖尿病の予防、ガン予防、
美白や肌荒れやシワ予防など、美容効果まであるそうです。
コンビニの弁当にも、
見た目が良くなるからと入ってることが多いけど、
結構、栄養豊富な魚なんですよ!
実際、病院食でも、多く出る魚だったりします。
さて、その鮭。
焼き魚にしても、もちろん、美味しいけど…。
生で食べる鮭(サーモン)も、大好き♪
とろサーモンの喜速久
こんなに脂ののった極上とろサーモン。
胃切除直後は食べられなかったけど、今は、大丈夫!
食べられるようになった幸せを噛み締めつつ、
じっくり味わいたいな~。 ( ´艸`)
鮭も好きだけど、酒も好き♪
家族との晩酌の酒の肴にしたい♪
TV・百貨店で話題!極上トロサーモン「キングトロ・大トロ200g」モニター募集♪ ←参加中
どら 2010-05-18 12:34:56 提供:株式会社 SAVAWAY
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