博多若杉様より先日、当選したモツ鍋が送られてきました。(モニター数10名)スープは凍ったままクール便で到着しました。レシピに忠実に作りました。どうせいただくならプロの美味しさをご相伴にあやかりたいですからね。ニラは一束、キャベツは多い方が美味しいと書かれてたので半個使ったが殆ど目立たなくなりましたね。モツは一度湯通ししたものを沸騰したスープに中に・・。グツグツしてきたら、う〜ん良い匂いがキッチンに充満してきました。今までモツ鍋を作ったこともありますが、こんな良い匂いは初めての経験。味見をしている段階から後を引く美味しさに夢中になって食べていました。そうだ!仕上げに付属のすり胡麻と柚子胡椒を入れなくっちゃ!これがまた、ぐ〜んと美味しさを引き立てて、実に効果的♪得もいわれぬ旨さとは正にこの事ね♪モツ鍋ってこんなに美味しいものだったのですね〜。ε(❀◕‿◕ฺ )з私は頬っぺたが落ちるんじゃないかって、一生懸命押さえていましたよ。(笑)最後は付属のちゃんぽん麺を入れて〆です。内緒ですけど、モツ鍋があまりにも美味しいのでご飯も一緒に食べたんですけどね。(爆)お陰で私の下っ腹はピグニー族!・・もうこうなったら笑ってごまかすしかありません!ギャハハハ!!☆ミヾ(∇≦((ヾ(≧∇≦)〃))≧∇)ノ彡☆バンバン!!http://monipla.jp/bl_rd/iid-15342848564af0e57432317/m-4abae2f4c2d47/k-1/s-0/ご提供企業様にはこの記事を以ってお礼に変えさせていただきます。
投稿日時:2009/12/02
: ハピネス気分でクッキング - Yahoo!ブログ
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