『SAVAWAYモール』
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2009年9月4日(金)「株式会社SAVAWAY」さんから「普段、どのようにしてしらすを食べているのや、しらすを使った料理のレシピ、などをテーマに記事をご投稿ください。」というお題が出ていますので、早速参加させて頂きたいと思います。私はまず納豆と一緒に混ぜてご飯にかけて食べます。納豆のネバネバとマッチして、とても美味しいです。その他には、玉子焼きに入れたり、お好み焼きに入れたり、冷や奴の上に乗せて食べたり、海藻サラダに入れて食べたりと、しらすって色々な食材とよく合いますので色々な料理に入れています。 今回プレゼントして頂けるプロの漁師さんが自信を持って提供して下さる「食の安全、安心 しらす干し」のお薦めポイントは・・・・●日間賀島大弘丸が水揚げ、即日釜揚げ(漂白剤。殺菌剤を使わず安全にこだわり)●中部乳業の殺菌処理 (加熱水蒸気)により3日の賞味期限が1週間に伸びました。●無菌状態のため従来より30%減塩(塩分2.5~2.7%)にも成功し本当のしらすの風味お楽しみ頂けます。●販売業者は海産物商社の武儀商事(株)は安全管理システム”キラリティ”システム構築。この事業は農商工連携事業として農林水産省、経済産業省に認定されています。30%減塩というところも、かなりポイント高いですよね。塩分の取り過ぎがささやかれている現代人にとっては、カルシウム豊富で、30%減塩のこちらの「食の安全、安心 しらす干し」をイライラ防止も兼ねて、日頃から沢山食べて、毎日を笑顔で過ごせたら素敵ですよね♪【関連サイト】「食の安全、安心 しらす干し」SAVAWAYモールプロの漁師さんが自信を持って提供 「食の安全、安心 しらす干し」モニター募集 ←参加中ランキングに参加しております。応援して下さると、大変嬉しいです♪にほんブログ村
Happyまみりん 2009-09-04 22:26:31 提供:株式会社 SAVAWAY
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