『SAVAWAYモール』
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「食の安全、安心 しらす干し」
SAVAWAYモール
しらすの食べ方
どんぶりにご飯を盛り付けて
しらす、大根おろし、マヨネーズを混ぜ合わせたものを
ご飯の上に盛り付け
その周りにカニカマとカイワレ大根をのせて
めんつゆをかけて食べるが大好きです!!!
日間賀島大弘丸が水揚げ、
即日釜揚げ(漂白剤。殺菌剤を使わず安全にこだわり)
中部乳業の殺菌処理 (加熱水蒸気)により
3日の賞味期限が1週間に伸びました。
無菌状態のため従来より30%減塩(塩分2.5~2.7%)にも
成功し本当のしらすの風味お楽しみ頂けます。
販売業者は海産物商社の武儀商事(株)は
安全管理システム”キラリティ”システム構築
この事業は農商工連携事業として農林水産省、
経済産業省に認定されています。
焼きのりを細かくちぎりご飯の上にちらす。
たけし 2009-08-27 14:58:24 提供:株式会社 SAVAWAY
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