『SAVAWAYモール』
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SAVAWAYモールお題 普段、どのようにしてしらすを食べている?
しらす、大好きです。
我が家では、と言うか母が、「ちりめんじゃこ」と呼んでいたので
「しらす」って名前を知ったのは実はここ数年なんですけどね
そのしらすに、みじん切りにした紫蘇とゴマを炊き立てご飯に混ぜて
しらすご飯にするのが好きです。簡単で美味しい、夏ご飯
しらすをゴマ油でカリカリに炒めてサラダに乗せるのも好きです。
食感が良くて、簡単にカルシウムプラス。
あとは何でも炒めものに入れちゃったり。意外と何にでも合いますし、
美味しく手軽にカルシウム摂取も出来るので重宝してる食材です
「食の安全、安心 しらす干し」
みかん 2009-09-03 10:07:14 提供:株式会社 SAVAWAY
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