『SAVAWAYモール』
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モニプラさんで、とっても気になるプロジェクトを発見
プロの漁師さんが自信を持って提供
「食の安全、安心 しらす干し」
カルシウム一杯
我が家では、しらすは納豆に入れて食べます
それ以外では、ご飯にのせて食べる
もしくは、しらすをそのまま食べる
と、あまり料理はしません
実際、息子が1番喜んでたべるのは
そのまま食べるです
なので、時々おやつ代わりに出しますよ
日間賀島大弘丸が水揚げ、即日釜揚げ(漂白剤・
殺菌剤を使わず安全にこだわり)
中部乳業の殺菌処理 (加熱水蒸気)により
3日の賞味期限が1週間に伸びました。
無菌状態のため従来より30%減塩(塩分2.5~2.7%)にも成功し
本当のしらすの風味お楽しみ頂けます。
販売業者は海産物商社の武儀商事(株)は安全管理システム
”キラリティ”システム構築
この事業は農商工連携事業として農林水産省、
経済産業省に認定。
こんなにこだわりのあるしらす
ぜひ食べてみたいです
よろしくお願いします。
SAVAWAYモール
りゅうママ 2009-09-02 01:57:16 提供:株式会社 SAVAWAY
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