SAVAWAYモールさんのイベントで当選させていただき、先日届いたおうちでてまえ味噌さんの『味噌作り簡単セット』で味噌を仕込みましたよ～味噌作り簡単セットは届いた材料を混ぜるだけで簡単に自宅でお味噌が作れるというセットなんです！おうちでてまえ味噌さんから前もって仕込み予定日を聞いてくださったので予定日に合わせて前日に届けていただき、作業中に解らないところがあったら電話でも対応して頂けるという親切なところにも安心できました。**　味噌作り簡単セット**【セット内容】潰し大豆 2.8kg米麹 1.25kg粗塩 125g素材は全て国産１００％なので安心です味噌作り簡単セットレシピも一緒に同封してくださったのでこのレシピを見ながら混ぜるだけで自分で用意するものはお味噌を保存する容器お味噌を混ぜるときに使う容器ラップ肝心の容器がな～い「容器を貸して～」と母に相談しつつ、その場で味噌仕込み長に任命混ぜるだけ～で簡単なのに私は撮影・補助に…①容器にこうじを入れ②粗塩と混ぜる③②に潰し大豆を入れ、よく混ぜる④混ぜ終わるとこんな感じ⑤保存容器に移し、ラップをかけ仕込み完了ここまでで１時間もかからずできました！このまま常温の場所で寝かせると２～３ヶ月で美味しい味噌が出来上がるそうです出来上がりで約４㎏なので、結構な量になりますね味噌を作るといっても混ぜて捏ねるだけなので小さいお子さんと一緒でも楽しく味噌を作ることができそうですよ６月頃に美味しいお味噌になってるはずだからそれまで楽しみにしてます♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪ ***　SAVAWAYモールって？　***様々なジャンルのお店が集まったショッピングモールです。インターネットにつながっているパソコンがあれば、いつでもお買い物が楽しめます。お買い物は、お店の充実した品揃えの中からじっくりと選んでくださいね。随時季節に合わせた特集なども行っていますので、上手にこのモールを利用して色々楽しんじゃいましょう♪SAVAWAYモール　　　http://savaway.co.jp/♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪:;;;:♪ SAVAWAYモールファンサイト応援中

ちび猫 　 2010-03-12 09:18:05 提供：株式会社 SAVAWAY