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『SAVAWAYモール』

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味噌汁チャーハン

キャンプも半ばです。
楽しみですね。開幕が。




さてさて、
ただいま
「味噌汁の美味しい食べ方」



というのを聞かれまして、



私は「味噌汁チャーハン」
を答えます。



チャーハンといえばわたくし、
大昔ですがこちらのチャーハンコンテストで
http://blogs.yahoo.co.jp/sayacan_sayacoo/18484164.html
1000人中8人に選ばれたのですよ。
えっへん。



そのくらい、チャーハンには定評がありますが、
味噌汁チャーハンもそのひとつ。



ご飯以外はすべて味噌汁の材料なのが味噌汁チャーハン。



・味噌
・だしのもと
・具(わかめやねぎ)



を、胡椒で炒めるだけです。
(場合によっては少しだけ味塩)



それとカリカリにした油揚げをぱらぱらさせる、
別で炒めた卵を乗せる。



最後にごま油で和えたねぎを乗っけて
できあがり。



塩分を控えた美味しいチャーハンです。



写真がないのが残念ですが。
美味しいですよ。



こんな幻の味噌横浜贅沢三昧で作ると
ますます美味しいですよ~。









http://monipla.jp/bl_rd/iid-12482222234b6f9c7e549ce/m-4adf3343230e1/k-0/s-0/

さやお   2010-02-22 17:04:58 提供:株式会社 SAVAWAY

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