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『SAVAWAYモール』

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仕込み量が限られ流通にはのらない会員限定販売の幻の味噌横浜贅沢三昧500g

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お味噌汁の思い出

この場所で美味しい味噌汁に出会えるとは、
思いもしませんでした。

2週間ほど、ドイツに出張に行ったときのこと。
異国の食文化を目1杯楽しもうと、
ドイツといえばザワークラフトとジャガイモと
ソーセージを思う存分味わいながら、
繊維も必要と、朝食のビュッフェでは
野菜をしっかりとって過ごしてました。

9日ほど経ち、周りのドイツ語に少々飽きてきた頃、
宿泊先のテレビで流れていた
マイケルジャクソンの曲を聴いて、
とてもとても懐かしい言語だなあと、
日本人なのに英語を聴いて懐かしさを感じてました。

その日の夜は、
なんだか和食が食べたくなり、
少々お値段高めと思われるステーキハウスに入りました。

そのお店で食べた牛肉に日本の味を感じていたのですが、
ご飯と一緒に食べたお味噌汁。
そういえばお味噌食べてなかったな、と思いながら
一口含めたときの格別なことと言ったら!

口に入れて思わず目をぎゅっと閉じ、
その味をかみ締めている自分がいました。

私が日本人であることを再認識した瞬間でした。
発酵食品こそが、心と身体が欲する食なんだと
舌と胃袋がそう言っていてました。いや、本当です。

SAVAWAYモールさんで、
おうちでてまえ味噌を取り扱っているのですが、
仕込み量が限られている数量限定のお味噌だそうです。
美味しい味噌で、お味噌汁をありがたくいただきたいですね。

仕込み量が限られ流通にはのらない会員限定販売の幻の味噌横浜贅沢三昧500g ←参加中

はるぴょん   2010-02-21 15:18:30 提供:株式会社 SAVAWAY

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