SAVAWAYモール企画第４弾新生活スタート！新たな旅立ちに贈りたいものは！？この４月は、新入学、転勤、就職など、新しい生活がはじまる人も多いですよね！私のまわりにも何人かおります！そんな新しい旅立ちに贈りたいもの。それは、　『記憶に残る』味のプレゼントをしたい！って思います。もう何十年も前の話で恐縮ですが、私の父が結婚したてのこと。父の兄の子供たち（甥っ子）が家に遊びに来た時に、奮発して鶏１羽分の肉を丸焼きにしてご馳走したんだそうです。当時は、物資的にもまだ裕福ではない、昭和３０年代の話ですから、子供はそんなお肉を食べたことがなく、目を真ん丸くして大喜びでほおばっていたそうです。その甥っ子達は、今、もう６０歳くらいになっていますがいまだに、その時に食べた鶏肉の味が忘れられないと、しっかりと記憶に残っているんです。今もって話題にのぼるんですよ！美味しい、本物の味のお肉って、何十年経っても忘れられないのではないでしょうか。今、新生活を迎える人達に、記憶に残る本物のお肉をプレゼントしたら、旅立ち＝極上肉　の思い出がしっかりと脳裏に焼きつくのでは？と思っています。そこで、これは！という商品があります。心斎橋花房さんの神戸牛のふるさとJA丹波ささやまの丹波ささやま牛サーロインステーキ３枚セットです。どうですか？この美味しそうなお肉！！神戸牛って聞いただけでもう、たまりませんね！この丹波牛は、兵庫県生まれで、但馬牛の血統を持つ黒毛和牛だそうです。黒毛和牛ってやわらかいんですよね～～☆但馬牛は、育った場所によって、丹波ささやま牛（神戸牛）、三田牛淡路牛と呼ばれるようになるそうです。また、三重県の松阪で育ち、松阪牛になる牛もいるそうですから、最高級と呼ばれる松坂牛もご親戚なんですね(*^_^*)育った場所で名前が変わるだけなんですものね！上の写真を見ても分かりますが、丹波ささやま牛（神戸牛）は、熱を加えると『サシ』と呼ばれる霜降りの脂肪分が溶け出し、まわりの筋肉をほぐし柔らかく舌ざわりの良い美味しい肉になるんですって。筋肉の持つ風味と脂肪の香りが微妙に溶け合い特有のまろやかさを醸し出すというんです！！「おはしで切れるような柔らかさ」「したたる肉汁の美味しさ」があるっていうんですから、もうどうしようもありませんよね。（笑）こういう極上のお肉を差し上げたら、きっと素晴らしい旅立ちの一歩を踏めるであろうな～と思います。そして、　「あの時食べた丹波牛の味が忘れられない」ってずっと語って欲しいわ～～って思いますネ。新生活スタート！新たな旅立ちに贈るなら？「サーロインステーキ３枚セット」　←参加中

まるみ 　 2009-03-20 11:53:22 提供：株式会社 SAVAWAY