エスビー食品株式会社さんの
『自宅でもリゾート気分を味わえる』企画に参加します

こちらは、エスビー食品から、この春に新発売となりました
2012春夏新製品の『スパイスリゾート』シリーズ12品の中から
「食べてみたい！」「美味しそう♪」と思う　アイテムを3つ選ぶ、という
エスニック好きにはたまらない、夢のような企画です



ご存じの通り、海外旅行が大大大好きで、アジア圏はほぼ制覇しているゆららですが、
今年はロンバケ予定がないので（泣）
中華街行ったり、インドカレー食べに行ったり、来週はタイフェスティバルの予定だったり、と
近場でエスニック気分を味わっている、今日この頃

なので、『自宅でもリゾート気分を味わえる♪』というコンセプトに、ビビビッと反応（笑）

簡単なエスニック料理は作るけど、沢山のスパイスでイチから作るというのは
やっぱり敷居が高いので、凝ったものを食べたいと思うと外食になっちゃう

でも、Ｓ＆Ｂさんの『スパイスリゾート』なら、
自宅で簡単に、本格的な味が楽しめちゃうのがすごく魅力的


ではでは、悩みに悩んで選んだのはこちらで～す



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Ｓ＆Ｂスパイスリゾート　タイ風鶏肉のバジル炒め

■シェフの手切りをイメージしたサイズの異なる
　2種類の鶏肉と爽やかなバジルの味わいが
　特徴の炒め物。オイスターソースや魚醤で
　ごはんがすすむ一品。


■レトルト調理品を温めてごはんに添え、
　目玉焼きと混ぜながら食べていただくと
　マイルドに。


ガパオは大好物で、
タイフェスティバルでも必ず食べるメニュー

ご飯にガッツリかけて、目玉焼き乗せて、
ガシガシ崩して食べた～い

ガパオのレトルトは見たことないので、
すごく興味津々です


Ｓ＆Ｂ スパイスリゾートキーマカレー91g

■スリランカ・シギリア地方の、
　挽き肉を使う本格的なカレーセット【４皿分】。

■フレーク状のルウに、「炒め用スパイス」「煮込み用スパイス」
　「仕上げ用スパイス」がセットになっており、好みに合わせて
　スパイスを組み合わせて作る、手作り感覚と、
　本格的な味わいが楽しめます。

■化学調味料を使わず、スパイス感、素材感を味わえます。


3段活用のスパイス使いが本格的で、
これはもうキットならではの豪華さ

インドカレーは今までルウからしか作った事がなかったけど、
手順に従って是非チャレンジしてみたいです
香り豊かなキーマカレー食べたいよ～


Ｓ＆Ｂスパイスリゾート南インド風骨付きチキンカレー中辛200ｇ


大きな骨付きチキンがごろりと入ったインド風カレー。

すりおろしたリンゴや、野菜の自然な甘みに、クミン、カルダモンなどのスパイスが調和するソース。

ケララは、南インドの州の一つであり、
古くからスパイス貿易の中心地であり、且つ野菜や
果物が豊富。これら豊富な食材を用いて作る
主食の米になじむさらりとしたカレー。


骨付きだと良いおだしが出るし、美味しそう

どのカレー屋さんに行ってもまずは
「チキンカレー」のゆららなのでそそられます。

お米をターメリックで、
ちょっと固めに炊いて一緒に食べてみたいです。



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以上の商品を、バリ島で買ったジェンガラの食器にあわせて、
アジアンリゾート気分を楽しみたいので是非宜しくお願いしま～す

e-エスビーフーズ Yahoo!店

ゆるまる 　 2012-05-08 00:00:00 提供：エスビー食品（株）