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こだわりの本格中華セット

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マーボー豆腐やエビチリは時々作るのですが上手に作れません。なので、このセットはとても興味があったのでモニターできてうれしいです。
まずはマーボー豆腐
必要なスパイスが入っています。
その中で驚いたのが・・・
鷹の爪まで入っていました。本格的です。
レシピ通りに作って出来上がり。旨辛で中華の香辛料の香りが良い感じです。
次に、楽しみにしていたエビチリ
レシピを見たら、最初に海老を茹でるとプリンプリンになるとのこと。その後、片栗粉をまぶすとのことですが、その片栗粉もちゃんと!入っています。有難いことです。
チリの甘さとうまみがあって美味しく出来ました。
タイ料理でこのようなキットは使っているのですが、中華では初めて。中華は市販品で”和えるだけ”の調味料があるので、このようなキットがなくても困らなかったのですが、この調味料のキット、便利で美味しい中華が出来るので良いと思いました。
良いモニターをさせて頂いてありがとうございました。ごちそうさまでした。大満足♪これからも、アジアンフードの美味しい調味料キットを、どんどん作ってください。
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みどりん   2012-09-28 05:57:24 提供:エスビー食品(株)

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エスビー食品(株)

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