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『e-エスビーフーズ モニプラサイト』

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ひとくちサイズで食べやすく、軽いのにアクセントのある食感は止まらない美味しさの新商品『じゃりせん 醤油味】15名様!

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イタリアの老舗高級パスタ「アネージ」の【ペンネリガーテ】を食べてみよう!!

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アネージのペンネリガーテ食べたよん♪

e-エスビーフーズ モニプラサイトファンサイト応援中昨日エスビー食品さんのアネージパスタ【ペンネリガーテ】を予約でいっぱいの【ボロネーゼソース】と絡めて食べてみました【ペンネリガーテ】とははい!!角度がついた切り口をもつ筒状のショートパスタのことです万年筆のペン先のようにみえることからこう呼ばれるようになったんですね結構省力してペンネってみんな呼んでますよねさてアネージのパスタは茹で揚げ後のアルデンテの保持時間が長くて「茹でる時間が長めでもアルデンテ→食べ終わるまでアルデンテ」ということなんです私は一人前約100gを12~3分ほど茹でてみました標準茹で時間は10分と袋には表示されていますそして茹でている間にソースのパッケージを開けてと嬉しい事にトッピングのチーズも入っておりましたソースはお湯で温めてそのままかけても良いのですが私はフライパンにソースを入れてそこにペンネリガーテを入れ最後にオリーブオイルを大さじ1位をまわしかけしっかりからめてから食べることにしたんですそして出来上がったのがチーズをかけてからめた後の写真です私は硬めがあまり好きではないので表示より少し長めに茹でたのですがちょうど良かったですそしてボロネーズソースとの相性もとても良いみたいでぺろっと食べてしまいましたもちろんパスタにからめて食べても美味しいと思いますまだたくさん残っているので今度はグラタンを作ってみたいなぁと思ってます

chinamarble   2011-03-05 08:14:38 提供:エスビー食品(株)

企業紹介

エスビー食品(株)

エスビー食品の運営するネットショップ、e-エスビーフーズです。
店頭ではなかなか見つからない、スパイスやハーブ、お買い得の業務用商品やネット専用商品などをご用意しております。

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