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イタリアの老舗高級パスタ「アネージ」の【ペンネリガーテ】を食べてみよう!!

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パスタセット 感想

S&Bさんの『予約でいっぱいの店のパスタソース』シリーズ

『ボロネーゼ』には、

パルメザンチーズの小袋も入ってました。






早速、アネージのペンネリガーテに

ボロネーゼソースをからめて、

サラサラの粉チーズをかけていただいてみました。






美味しいっ!

このペンネ、噛み応えがあってまさにアルデンテ。

分厚くてもっちりしています。



ボロネーゼソースも、コクがあってとっても美味しいです。

いい意味で苦味というか、渋みというかがあって、

色で言うと、赤や茶色じゃなくて、褐色っぽい味?

余計わかり辛いかも知れませんが…

とにかく高級感が漂います。

家じゃなかなか出せない味ですね。

まさにレストランの味!



そんなボロネーズソースを使って、

ドリアを作ってみました!




ご飯にボロネーズソースをかけ、

その上にたっぷりプロセスチーズを乗せて

オーブンで焼いてみたのですが…

これまたウマい!



普段はミートソース缶やトマト缶を使って

真ん中の部分を作るのですが、

ボロネーズソースを使えば

簡単にできるし美味しいしで言うことナシ!



エスビー食品様、モニプラ様、

この度は、素晴らしい商品をありがとうございました!






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みのり   2011-03-23 17:31:01 提供:エスビー食品(株)

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エスビー食品(株)

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