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『e-エスビーフーズ モニプラサイト』

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イタリアの老舗高級パスタ「アネージ」の【ペンネリガーテ】を食べてみよう!!

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パスタのお約束♪♪♪

写真は、イタリアの老舗高級パスタ「アネージ」です。創業は1824年イタリアのジェノバ近くのインぺリア。伝統ある原料や製法でこだわりで、数あるイタリアのパスタブランドでも、アネージのパスタは茹で揚げ後のアルデンテの保持時間が長いのです。つまり、「茹でる時間が長めでもアルデンテ、食べ終わるまでアルデンテ」ということなのです。ペンネはイタリア語で「ペン先」の意味、リガーテは「すじ」の意味です。縦に入った「すじ」にソースがよくからみますよ。……のだそう(*^o^*)パスタは、早くエネルギーに変るから、スポーツ前に食事するならパスタ!!とよく旦那さまに言われているので、よく作ります。こんな美味しそうなパスタなら、毎日でも食べたいo(^▽^)oまずは、チャレンジ!!イタリアの老舗高級パスタ「アネージ」の【ペンネリガーテ】を食べてみよう!!

あや   2011-02-18 18:14:31 提供:エスビー食品(株)

企業紹介

エスビー食品(株)

エスビー食品の運営するネットショップ、e-エスビーフーズです。
店頭ではなかなか見つからない、スパイスやハーブ、お買い得の業務用商品やネット専用商品などをご用意しております。

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