こんにちは(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ’｀ｨ


レシピブログさんとJAグループ茨城さんのコラボ企画
惚れちゃった茨城！レタスとみず菜を使ったカンタンお料理
に参加する事になりました♪


レタスとみず菜の料理レシピ

どどーんとこんなに届いたよ(^O^)／
レタスが2個にみず菜が3束も！！！　
きゃーん、嬉しい。野菜が高いから助かるわぁ❤

一般的には「水菜」と書きますがが、茨城産で作られたものには「みず菜」とつけて出荷されています。
ですって。

見るからに鮮度抜群!!!　こんなにキレイな状態で届くなんてカンゲキ!!!
葉っぱもしゃっきりしているし、みずみずしさがよーくわかります。

早速こちらを作ってみたよ。
「みず菜の豚しゃぶ巻き」

【材料】（2人分）
　みず菜…1束（4等分にカット）
　長ネギ…1/4本（白髪ねぎにカット）
　豚しゃぶ肉…16枚（お湯でしゃぶしゃぶしておく）

【作り方】
　しゃぶしゃぶした豚肉にみず菜と長ネギを適量いれ、巻いて出来上がり。
　タレはポン酢でも醤油でもレモンでもソースでもどれにも合いますよ～

みず菜の歯ごたえとみずみずしさが感じられて、おいすぃ～の。
この時頂いたタレは、ポン酢おろしとデミグラスソース。

中に野菜を入れるとボリューム感が増すし、食べ応えもばっちり。
普通にしゃぶしゃぶ肉を8枚食べただけじゃ、満足しないけど、これは少ないお肉で満足感があったわ。
これはヘルシーでいいかも。
さすがのシュレックもお腹いっぱいになったらしい。ﾖｼ！

そしてこの日は休肝日。エラし　(｡ﾟｰﾟ)σ

今日もおいしゅうございました　(●´艸｀)ﾌﾞﾊｯ


カメラのスイッチを消そうとしたら心霊写真の様なものが撮れちゃった。

どーでもいい写真をすみません。ｱﾊ


夢のつづき…
海外旅行をしていて、ホテルでTVを見ていたら“柴咲コウ”が急死しましたというニュースが流れているの。
原因は薬物だって言ってたわ。　←あくまでも夢の話です。
なんでいきなり柴咲コウなんだろう？？？　びっくりしたな。

あと、私の誕生会をお祝いするという事になって、お店に行くんだけど、前社の人達がたくさんいるの。
辞めてから一度も会ってない人がほとんど…
その人達は会社の飲み会をしていたらしくて、久しぶりにいろんな人に会えたわ。

お店に入って席に着くんだけど、飲み物が全くこないの。
何度も催促するんだけど、お店のおばちゃんはすみませんねぇ、しか言わず、頭に来てお店を出るの。
他のお店を探そうと歩きまわっている夢だった。
幹事のabeちゃんは申し訳なさそうにしていたなぁ。。。

しっかし、私の誕生日が近いってわけじゃないのに、なんで誕生会なのかしら???

でもすごくリアルな内容よね。
このパターン、実際先日もあったし。。。

あーあ、もっとロマンチックな夢が見たいな。



追伸
美食饗宴ってご存知ですか？
【S&B】お好きなカレー＆ハヤシ缶詰

◆半蔵門 プティフ・ア・ラ・カンパーニュの「欧風ビーフカレー」
◆浅草グリルグランドの「ハヤシライスソース」
◆神保町：マンダラの「インド風カレー」
◆市ヶ谷：カレー屋パク森の「パク森ビーフカレー」
都内の名店のカレーやハヤシライスが贅沢なセットになっているんです。

自分の好みのカレーはどんなカレー？と聞かれたら欧風カレー♪と答えると思います。
行列店のプティフ・ア・ラ・カンパーニュの欧風カレー、食べてみたいな。

パク森のビーフカレーはTVで何度か見た事があって、こちらも食べたいと思っていました。

皆様、カレーの好みや気になるお店はありますか???

てんこ 　 2012-04-12 09:59:30 提供：エスビー食品（株）