モニプラで応募した、けんちんうどんのモニターに当選しました♪これで食費が浮くってもんです(笑) あくまでも、買い物に行かず、冷蔵庫の中の余り物で作ることを目指しました!! ・・・いや、メンドクサイわけじゃありませんよ、買い物・・・。冷蔵庫の余りものを使った方がお金もかからないし・・・私にとっては、食費を浮かすための、モニプラですから、エヘヘ・・・(^_^;) けんちんうどんとカレーうどん。3食ずつ送るとのことでしたが、割れたりしててはいけないとのことで、実際は4食ずつ入っていました。 わぁーい♪ とりあえず、けんちんうどんから食べてみることに。 まず沸騰したお湯で麺をゆでるのですが、野菜を柔らかくしたい私は、野菜を先に投入。野菜を入れるタイミングも、説明書に書いていて欲しかったなぁ・・・。 本当は別鍋でするのが正解なんでしょうけど・・・なにせ、面倒くさがりなもんで(^_^;)鍋ひとつで済ませたいんです!! てなわけで、冷蔵庫にあった、白ネギとニンジンです。 そして、1~2分して麺を投入。 結構すぐにほぐれました。子どもが食べやすそうな麺です。 ほんと、お休みの日のお昼ご飯にいいかも。 ゆで時間は、7~8分と長め。でも、実際は6分くらいでいい感じになりました。火加減が強かったのかなぁ?? ちょっと不満があったのは、このダシ。 袋が切りにくい・・・しかも切った途端に、ダシが飛び出しちゃうし・・・辺りに飛び散って汚す始末・・・ハサミで切らなきゃいけなかったか(>_
投稿日時:2010/11/08
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