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誕生会スイーツにもう一つもりあがったのが、なうなうさんがもってきてくださった
めずらしいバームクーヘン。
ブランシェ ナカジマ (Branche Nakajima)
TEL 072-255-2171
大阪府堺市北区金岡町1998-2 101
縦長のバウムの中にクリームが詰まっていて
上部をキャラメリゼしてあるんです。
カットしてみたのがこちら。
バウムは食感はふわふわタイプで風味も軽くあっさり。
クリームはたっぷり詰まっていますが、甘さ控えめでライト。
ラクロワはおとなむけこちらは老若男女、みんな好きなかんじがします。
なうなうさんがお誕生日プレゼントと、マリアージュフレールのマルコポーロもプレゼントしてくださいました。
なうなうさんによると、好き嫌いが分かれる紅茶だそうですが、
わたしはすきです。
紅茶の女王と常日頃おもっていますが、自分に買うにはちょっと贅沢
紅茶はとにかく大好きで毎日のむので、とてもうれしいな。
こちらは
先日ティータイムと紅茶への思いをかいたのでこれもまた大好きな
フォーションの紅茶をおくってくださいました。
ティーバッグになっているので、一人のお茶時間を楽しむのにぴったり。
フォーションで一番すきなアップルは、午後のお茶の時間に、モンブランと。
朝食にはスタンダードなセイロンで、バゲットとヨーグルトとコンフィチュールといういつものメニュー
気分でのみわけます。
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なうなうさんはわたしとほぼ同じような体型で小さいのに、うちを秘めたパワーを感じさせる賢い女性、
まおちゃんは、若くて(なんといってもブログの「あたし」って、今更ながら若いわ~)
仕事もプライベートもやる気まんまんできらきらしています。
こちらは今回 はじめて遊びにきてくれたまおちゃんが
狭山のあこがれのお店のケーキとプリンをひとつずつもってきてくれました。
プティトゥ・ペッシュ
TEL 072-366-5697
残念なことに一月でもモンブランはおわってしまっていて
スペシャリテのモンシェフ
京都でいちばん好みなグルニエドールで修行されていたシェフが、
西原氏のピラミッドとよくにた作品ということでつくっておられます。
かなり濃厚なチョコだけど
あまったるすぎず、きっとみんな好きな味です。
そして中はねっとりチョコだけど外はかたい板状になっていて完成されています。
もしかしたら常温のほうがさらにおいしかったかも、、
せっかくまずいくことはない、貴重な南大阪スイーツだけど
ケーキもプリンもひとつしかなかったから、
子供たちから死守してモンシェフはたべたものの
プリンはほとんどたべられちゃってわからなかった。
けどたぶんこちらも、みんなが好きな優しい味でした。
堺や南大阪は先日リシェの編集部の方ともお話したんですが
琥珀茶菓もきになるし
かん袋の氷くるみ餅たべにいきたいし、
いつかスイーツ行脚したいわ。
yukienglish 2012-01-29 10:24:29 提供:エスビー食品(株)
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