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北海道が育てたB級グルメの決定版 ホンコンやきそばを語ってください

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ホンコンやきそばであんかけやきそば作ってみた♪

 
                        ホンコンやきそばで作るあんかけやきそば、作ってみました~
 
         いつもはテンメンジャンやオイスターソースとかいろいろ入れますが
 
           ホンコンやきそばには味がついているのでシンプルにしました
 
      野菜などを炒めて、塩こしょうし、鶏がらだしに、豆板醤、しょうゆちょっと入れて
 
              お皿に乗せた時にラー油をたらっとかけました
 
      ホンコンやきそばは、普通に作って、最後にごま油をたらしてパリっと焼きました
 
      焼きそばにもともとおいしく味がついているので、お醤油はいらなかったかもです
 
                 味は濃いけど、おいしかったです~~ 
 
      今度は麺をゆでるようにして、味を出してから、それをあんの水分にしようかな 
 
 http://monipla.jp/bl_rd/iid-67923544bebb642232aa/m-4bbdd62724618/k-1/s-2/          

きぃ   2010-06-24 13:51:59 提供:エスビー食品(株)

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エスビー食品(株)

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