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ｅ-エスビーフーズさんのぶっかけおかずラー油チョイ辛と李錦記（リキンキ）の具入りラー油の食べ比べをしてみました～！！



食べるラー油の食べ比べ、辛いもの好きにはたまりませんっ

ぶっかけおかずラー油チョイ辛のほうは大好きで家にも常備しているのですが、李錦記（リキンキ）の具入りラー油は今回が初めて。





左がぶっかけおかずラー油チョイ辛で右が李錦記（リキンキ）の具入りラー油です。



ぶっかけおかずラー油チョイ辛
たっぷりと具が詰まった辛さ控えめのラー油です。「ラー油」「フライドガーリック」「アーモンド」「辣醤」の組み合わせによる絶妙な美味しさと食感が色々な料理と相性抜群です。


李錦記（リキンキ）の具入りラー油
香港の中華老舗ブランドの本格品でもちろん日本でブームになる前からの定番です。
刻み唐辛子とにんにくがたっぷりの大人の辛さです。








まずはどちらも餃子にのっけて食べてみたのですが、ぶっかけおかずラー油チョイ辛のほうはフライドガーリックなどの食感がサクサクでおいし～い
これ大好きな味です

李錦記（リキンキ）の具入りラー油はピリリとした辛さが味わえますね！
辛いだけじゃなく、味わい深い美味しさがあります。
たぶんぶっかけおかずラー油チョイ辛のほうは辛いもの大好きな人にはちょっと物足りない控えめな辛さなので、辛いもの好きな人にはこっちのほうがオススメかも！







豆腐ステーキきのこあんがけの上にぶっかけおかずラー油チョイ辛をのっけて食べてみました。
ほどよい辛さがおいしくて、後を引く～
こうやってトッピングする美味しさを知っちゃうと、なんにでものっけたくなりますね








こちらはこんにゃくとマイタケの炒め煮です。

こんにゃくを炒めるとき、サラダ油の代わりに李錦記（リキンキ）の具入りラー油で炒めました。
これ、とってもおいしかったです
こんにゃくにピリ辛の味のよくしみて、ご飯に合う美味しさ♪
上からのっけて食べるのもおいしいですが、こういう使い方もありだなぁって思いました。


ぶっかけおかずラー油チョイ辛と李錦記（リキンキ）の具入りラー油、どちらもそれぞれの味わいがあり甲乙つけがたい美味しさですっ。

辛さと食感に違いがあるので、料理によって使い分けて活用したいなぁって思いました。
どっちもおいしくて大満足な食べ比べでした

キスケ 　 2011-03-04 10:38:10 提供：エスビー食品（株）